Bier is geplaatst op 03-02-2023 op deze website.
Uiterlijk
Het bier werd ingeschonken uit een blik en eenmaal in het glas ingeschonken is de kleur helder donker bruin en is er in het glas geen bezinksel te zien. De schuimkraag heeft een fijne romige cremachtige structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeeld en blijft lang in het glas hangen. Het schuim is ook wandklevend.
Geur
De geur die gelijk opvalt is een cacaoachtige geur, de andere geur die ook waarneembaar is, is een karamelachtige geur.
Smaak
Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond geen prikkelend gevoel naar voren. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een en licht hoppigheid. De nasmaak heeft een gebrande moutachtige boventoon en verder komt er een cacaoachtig en licht vanilleachtig gevoel naar voren in de mond.
