Bier is geplaatst op 26-01-2023 op deze website.
Uiterlijk
Het bier werd ingeschonken uit een fles met een kroonkurk en eenmaal in het glas ingeschonken is de kleur helder donker bruin en is er in het glas geen bezinksel te zien. De schuimkraag heeft een fijne bruine structuur, die instabiel en gelijkmatig is verdeeld en verdwijnt na een paar minuten tot een kleine permanente laag in het glas. Het schuim is ook niet wandklevend.
Geur
De geur die gelijk opvalt is een turfachtige geur, de andere geur die ook waarneembaar is, is een chocoladeachtige geur.
Smaak
Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond geen prikkelend gevoel naar voren. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een en licht hoppigheid. De nasmaak heeft een turfachtige boventoon en verder komt er een karamelachtig en notenachtig gevoel naar voren in de mond.
